De Karacabey is een kwaliteitspaard met kenmerken van zijn Nonius voorouders. Hij komt voor in alle effen kleuren en de hoogte is 1.57 mtr. - 1.63 mtr. Het is een veelzijdig, all-round paard. Hij wordt gebruikt als zadelpaard en cavalerie paard, maar ook voor licht landbouwwerk en als trek- en pakpaard. Hij vindt zijn oorsprong hoofdzakelijk in de stoeterij van Karacabey, Turkije, en is voortgekomen uit inheemse paarden, gekruist met geïmporteerde Nonius hengsten.